手軽に豪華!そしておいしい!
沖縄生まれのガーリックチキン！
「鶏の丸焼き」専門店 こだわりのガーリックチキン。
ミシュラン・ビブグルマン獲得経験を持つ和の料理人 杉村 裕次郎が、沖縄のソウルフードである「鶏の丸焼き」に、研究と工夫を重ね、当店のガーリックチキンは誕生しました。
東京足立区の店舗にて、仕込みから焼き上げまで丁寧に行い、全国に発送します。
お手元にお届き後、湯せんで温めていただくだけで、見た目にも豪華な食事が楽しめます。
こだわりの製法で鶏肉のおいしさを存分に引き出します。
ニンニクを詰め込んだ鶏肉を、お酢や各種ハーブにスパイス、そして和の素材を組み合わせた特製ダレに2日間漬け込んだのち、ロティサリーオーブンでじっくりと2時間焼き上げました。
おいしさにこだわった、専門店ならではのおいしさをお届けします。
ティーダチキンのおいしさの理由
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こだわりの原材料
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丸々1羽の鶏肉に、たっぷりのニンニクを詰め込みます
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お酢や各種ハーブにスパイス、和の素材を加えた特製ダレで2日間漬け込み
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回転型のロティサリーオーブンでじっくり焼き上げ
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急速液体凍結と真空脱気包装で、作り立てのおいしさを封じ込めます。
おいしさをお約束します。
原料となる鶏肉の選定から、ニンニクの量やお酢の加減、スパイスとハーブなどの種類、そして焼き方まで、一つひとつの工程に細心の注意を払いながら、多くの試行錯誤を行い、ティーダチキンのガーリックチキンは生まれました。
沖縄の「鶏の丸焼き」文化に、私のバックボーンである和の調理法も取り入れた、ここでしか味わえないティーダチキンのガーリックチキン。
太陽の光がサンサンと降りそそぐ沖縄の文化と、私たちの情熱から生まれたガーリックチキンを、ぜひお楽しみください。
手間なくおいしく召し上がれ！
届いたガーリックチキンは、真空パックの状態のまま、湯せんで温めていただくだけで、手間なくお召し上がりいただけます。
温め方を記載したシートを商品に同封しておりますので、初めての方でも手軽に焼きたての味が再現できます。
お召し上がり方
- 丸焼き(ホール)
- 40〜45分
カット済み商品は10〜15分でお召し上がりいただけます。
※湯せんで温めが足りない場合は、電子レンジで軽く温めてください。
賞味期限は冷凍で3ヶ月です。
お届けしたガーリックチキンは、真空パックで冷凍のまま3ヶ月保存可能です。
到着後、すぐに召し上がらない場合は、ご家庭の冷凍庫で保存ください。
保存期間が長いため、ギフトにも最適です。
丁寧に梱包しお届けします。
ティーダチキンでは、食品を取り扱う専門店としてご購入いただいた皆様に安心して召し上がっていただくだめ、一つ一つの商品を丁寧に梱包することを心がけています。
真空パックの状態で急速冷凍した商品を、丁寧に梱包しお届けします。
お客様の声
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ティーダチキンの一羽丸焼きガーリックチキン、本当に絶品でした！大ぶりのニンニクが効いていて、一口食べるごとにその香りと味が口の中に広がります。家族も大絶賛で、次回も注文します！
山田 知錦さん -
友人とのアウトドアのパーティーでティーダチキンを初めて試しましたが、そのジューシーさとニンニクのバランスが絶妙。ビールとの相性は最強。これが定番になること間違いなしです。
山田 知錦さん -
ティーダチキンを初めて注文したとき、ニンニクの香りがかなり強かったので少し心配しました。でも、一口食べてみると、その心配は無用でした。ニンニクの香りがしっかりとあるものの、後味は驚くほどスッキリとしていて、食べやすかったです。これはリピート確定です！
山田 知錦さん -
ニンニク好きの友人へティーダチキンをお土産に持っていったら、大変喜ばれました。香ばしいニンニクの風味が存分に楽しめると絶賛していました。お土産選びでの失敗がなくなりそうです！
山田 知錦さん
購入時のよくある質問
- 一羽（フルサイズ）の量の目安は、何人分ぐらいですか？召し上がるかたにもよりますが、2〜3名分です。
一羽の重さは、個体によって差はありますが、おおよそ750〜850gとなります。 - 賞味期限を教えてください。製造日から冷凍で3ヶ月となります。
商品の原材料表記枠内に記載しております。 - ニンニクが苦手な人でも食べられますか？ニンニクを多く使う料理ですので、ニンニクの風味は感じますが、スパイスやハーブ、お酢を使用することにより、見た目よりマイルドな味わいとのお声をいただく事がございます。
- アレルギー物質は含まれますか？商品に含まれるアレルギー物質は、大豆と鶏肉です。
- 送料は必要ですか？全ての商品は、送料無料です。
- 注文完了後、発送までどのくらいの時間がかかりますか？ご注文完了後、5営業日以内の発送となります。（毎週火曜日、第4水曜日は定休日です）
繁忙期または在庫状況によって、発送が遅れる場合がございますので、お急ぎの場合はお電話ください。
あなたのシーンにぴったりな羽数目安は？
- 記念日にカップル2人で
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1羽 - ご家族4人で
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2羽 - 10名ほどのパーティー
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3〜4羽